- Beschrijving
- Specificaties
Photo courtesy of: Henk Lic. Sc.
Salvia officinalis Berggarten, in het nederlands grootbladige salie, is een wintergroene, aromatische halfheester die tot 50 cm hoog wordt. Deze mooie plant lijkt erg op de echte salie maar heeft groter, breder blad, blijft wat compacter en maakt grondscheuten waardoor hij meer in de breedte uitgroeit. Grootbladige salie komt minder vaak tot bloei, maar geeft wel de mooiste blauwe bloemen. Salvia officinalis Berggarten kan je kweken op dezelfde manier als Salvia officinalis en de medicinale en culinaire eigenschappen zijn ook dezelfde. Bijen, vlinders en hommels houden van deze plant.
Plantenfamilie:
Nederlandse naam / volksnamen/ synoniemen: breedbladige salie, reuzenbladsalie
Herkomst:
Plantdichtheid in volle grond: / m²
Gebruik:
Toepassing in de keuken:
Onderhoud:
Snoeien: