- Beschrijving
- Specificaties
Photo courtesy of: Henk Lic. Sc.
Mentha piperita 'chocolate' in het nederlands chocolademunt, is een variant van pepermunt met een chocoladeachtig smaakje. De plant wordt ongeveer 50 cm cm hoog. Chocolademunt groeit bij voorkeur in voedselrijke grond in halfschaduw maar kan ook op een zonnige plek, mits voldoende vocht. De plant heeft donkere stengels en donkergroen blad met een zweem van purper. Mentha piperita 'chocolate' bloeit van juni tot september met roze bloemetjes. De plant neemt via ondergrondse wortelstokken gemakkelijk veel ruimte in, als je dat wil vermijden zet je de plant in een pot zonder bodem in de grond. Chocolademunt kan doorheen het hele groeiseizoen geoogst worden. Blad en bloemetjes zijn eetbaar en worden gebruikt in desserten met chocolade, met ijs, in vruchtenbowls, in salades en in kruidenthee. Deze plant trekt bijen en vlinders aan.
Plantenfamilie:
Nederlandse naam / volksnamen/ synoniemen:
Herkomst:
Plantdichtheid in volle grond: / m²
Gebruik:
Toepassing in de keuken:
Onderhoud:
Snoeien: