- Beschrijving
- Specificaties
Photo courtesy of: Henk Lic. Sc.
Tropaeolum majus, in het nederlands oost-indische kers, is een éénjarige, decoratieve slingerplant die een lengte bereikt van 150 tot 200 cm. Oost-indische kers groeit in zon of halfschaduw op een normale, frisse, goed doorlatende bodem. Het is een gemakkelijke plant met mooi, groen, rond blad die van juni tot de eerste vorst vele bloemen in oranje, gele of rode tinten geeft. Bloem, blad en zaden van Tropaeolum majus zijn eetbaar, hebben een pikante smaak en geven kleur en pit aan een salade. Van de zaden kan je op azijn kappertjes maken. Oost-indische kers staat prima in groententuin, siertuin of bloembak. Hij bewijst daar bovendien zijn nut door bladluizen aan te trekken, zodat die niet op andere planten gaan zitten, en tegelijk lokt hij zo de insecten die bladluizen bestrijden. Bijen houden van deze plant.
Plantenfamilie:
Nederlandse naam / volksnamen / synoniemen: capucien
Herkomst:
Plantdichtheid in volle grond: / m²
Gebruik:
Toepassing in de keuken:
Onderhoud:
Snoeien: